A 3D printing fejlődésével folyamatosan bővülnek a technológia felhasználási lehetőségei. Olyannyira, hogy a néhány éve még sci-fi kategóriába sorolt, a Star Treket idéző élelmiszernyomtatás is kivitelezhetővé válik.
Janne Kyttanen, az amszterdami Freedom of Creation tervezőstúdió társalapítója sokat kísérletezik a technológiával, új anyagokkal. Véleménye szerint, miután molekulák és atomok is átalakíthatók lesznek, és a 3D printerek széles körben elterjednek, gyakorlatilag bármi kivitelezhetővé válik.
Mivel a nyomtatással spórolhatunk, valószínű, hogy élelmiszerek is sorra kerülnek. Csokoládékkal már egyébként is próbálkoztak, és Kyttanen szerint más táplálékok nyomtatásának sincsenek elvi akadályai.
Egy kérdés maradt: vajon milyen lesz az ízük?
