A bellevue-i (Washington állam) Modernist Cuisine főzőlaboratórium azzal a céllal kereste meg a 3D Systemst, hogy a nyomtatóipari óriás segítsen egy bonyolult gasztronómiai remek megtervezésében és kivitelezésében.
A végeredmény magáért beszél: 18. századi francia receptet követő, de meg is újító speciális briósukra cukorból printelték rá a 3D Systems ChefJet Pro gépével a versailles-i kastélyt. Nem volt könnyű dolguk, mert a habcsókszerű nyomatnak egyrészt tökéletesen passzolnia kellett a süteményhez, másrészt meg kellett őriznie a híres épület formáját. Sikerült.
Marie Antoinette kedvenc süteményének modern változata a francia nemzeti ünnepre, július 14-ére készült el.
